A teraz coś na słodko. Gulab jamun jest bardzo popularnym deserem w Indiach. To jest przepis na cukrzyce. Murowany. No śmieję się. raz na jakiś czas to żaden problem Ten przepis jest również z okazji Diwali. Co potrzebujemy? Do Jamun, czyli kulki szklanka- pojemności 250 […]

Read more

W sobotę mieliśmy Diwali w Indiach. Festiwał światła. Hindusi tego dnia nie jedzą mięsa. Generalnie w Hinduizmie nie ma zwyczaju jedzenia mięsa. Nie krzywdzimy zwierzęta, ani nawet mrówka. Taki jest przekaz w Hinduizmie.

Read more

Jest Piątek, czy sobota. Znajomych wpadają na pogadanki, jakąś mała domówka, czy tam oglądać wspólnie jakiś mecz. No to co pierwsze co, to idziemy do sklepu po Lays nie? blee..  Panie ile można tego Lays’ a jeść. Pokaże bardzo proste przekąsek. Jakie to jest banalnie […]

Read more

Kolejnych kilka przepisów będzie wymagało głębokiego smażenia na oleju. Za to z góry przepraszam. Tyłki będą trochę większa na jakiś czas, Ale nic, później już będzie coraz mniej smażenia na oleju. Obiecuję. To danie nazywa się Badźi, po Hindi Baji.

Read more

Kolejne danie z ziemniakami i mąką? nieeee! No, ale jakie smaczne? Zrób ze mną placek Puri i zobacz jakie to jest proste.

Read more

Ile można chilli con carne, warzywa na patelni, i kebaba jeść? Czas zrobić coś prostszego, ale i też coś egzotycznego. 😀

Read more

Read more

Dosa jest banalnie proste do zrobienia. Praktycznie co drugi dzień mamy na śniadanie Dosa w Indiach. Dosa to placki zrobione na bazie mąki ryżowej, i urad dal.

Read more